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Vin et tourisme, ces deux atouts conjugués confèrent à la commune d’Ollon une notoriété reconnue bien au-délà de ses frontières. S’étendant du Rhône jusqu’au Chamossaire à 2000 mètre d’altitude, la commune d’Ollon englobe pas moins de 23 hameaux et villages. Pas étonnant dès lors que le vignoble soit caractérisé par sa diversité. De fait il existe quatre vignobles aux particularités spécifiques. Verschiez, à l’ouest de l’appellation, possède des caractéristiques méditerranéennes bien visibles par les randonneurs qui empruntent le sentier viticole. De l’autre côté de l’appellation, le coteau d’Antagnes est constitué de roche saline tendre, plus précisément, du calcaire vieux de 230 millions d’années et uniques dans le canton. Cette roche est striée de bandes de gypse issues de l’évaporation de lagune préhistorique. Le gypse est l’une des particularités typiques du vignoble d’Ollon. On le retrouve également à Ollon même, l’entité centrale du vignoble. Enfin, au sud, la colline de St- Triphon est un bloc de calcaire dur détaché de la montagne.

 

Balades dans le vignoble – 9 et 10 septembre 2017

Créées en 1997, les Balades dans le vignoble constituent la principale manifestation organisée par les vignerons de l’appellation Ollon. Chaque année, près de 2000 fidèles réservent le deuxième week-end de septembre pour déguster quelques-uns de la centaine de vins proposés tout en parcourant les magnifiques coteaux d’Ollon.

A Ollon, à proximité des parkings et de la gare, rendez-vous au stand d’information. Vous achetez votre verre de dégustation. Et maintenant, c’est vous qui créez votre propre programme de visite. Laissez-vous conduire par le service de navettes gratuit et vous descendez au domaine de votre choix. Vous vous y arrêtez le temps désiré, et prenez une navette suivante pour rallier votre prochaine étape.

Chaque vigneron vous fera déguster ses crus et vous proposera une ou plusieurs spécialités culinaires.

Plus d’info…

Caves ouvertes vaudoises – 19 et 20 mai 2018

Les journées caves ouvertes permettent de découvrir ou redécouvrir une région riche en traditions et émotions. Un programme varié et festif, grâce à plus de 300 caves participantes.